Ustensiles


un saladier

une fourchette

une plaque de cuisson

du papier cuisson

Préparation

préparation : 10 min - cuisson : 20 min
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans le saladier, mélangez à l'aide de la fourchette la compote de pommes, le sirop d'agave, l'huile de coco et le lait de coco.
  3. Ajoutez le sel et la cannelle et mélangez bien.
  4. Incorporez les flocons d'avoine et la farine progressivement en mélangeant bien entre chaque ajout.
  5. Finissez en ajoutant les baies de goji dans la pâte.
  6. Faites de petits tas sur la plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 20 minutes.

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 6 cuillères à soupe de compote de pommes
  • 3 cuillères à soupe de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe d' huile de coco
  • 4 pincées de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine
  • 150 g de flocons d'avoine
  • 50 g de baies de goji
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