Ustensiles


une plaque à four

du papier sulfurisé

une planche à découper

Préparation

préparation : 10 min - cuisson : 10 min
  1. Faites préchauffer votre four à 200°C.
  2. Coupez vos avocats et vos tomates en morceaux.
  3. Faites des tranches de mozzarella
  4. Beurrez les tranches de pain face intérieur plus une face au dessus (pour que le croque-monsieur soit doré).
  5. Disposez les tomates, sur le pain et assaisonnez avec le poivre et la ciboulette.
  6. Ajoutez la mozzarella puis les avocats et enfournez 10 minutes.

Ingrédients

  • 2 tomate
  • 2 avocat
  • 2 mozzarella
  • 8 tranches de pain de mie
  • 20 g de beurre
  • 4 pincées de ciboulette
  • 4 pincées de poivre
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