Croque-monsieur avocat tomates par Elodie Ailleaume- La Kitchenette

une plaque à four

du papier sulfurisé

une planche à découper

préparation : 10 min - cuisson : 10 min

Faites préchauffer votre four à 200°C.
Coupez vos avocats et vos tomates en morceaux.
Faites des tranches de mozzarella
Beurrez les tranches de pain face intérieur plus une face au dessus (pour que le croque-monsieur soit doré).
Disposez les tomates, sur le pain et assaisonnez avec le poivre et la ciboulette.
Ajoutez la mozzarella puis les avocats et enfournez 10 minutes.

2 tomate

2 avocat

2 mozzarella

8 tranches de pain de mie

20 g de beurre

4 pincées de ciboulette

4 pincées de poivre

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Croque-monsieur avocat tomates