Ustensiles


un saladier

un fouet

une passoire

des moules à muffins

Préparation

préparation : 15 min - cuisson : 20 min
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure et le sel.
  3. Ajoutez les œufs et le yaourt et mélangez-bien à la fourchette.
  4. Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange.
  5. Ajoutez ensuite le sucre puis le lait et fouettez.
  6. Lavez vos cranberries dans une passoire et séchez-les. Incorporez-les délicatement à la pâte.
  7. Remplissez vos moules et enfournez pour 20 minutes.

Ingrédients

  • 280 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pincées de sel
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 10 cL de lait
  • 200 g de cranberries
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