Faites fondre le chocolat à puissance faible au micro-onde.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez la crème d'amande avec la purée de sésame et la cassonade.
Ajoutez l'huile de sésame et le lait, puis la poudre d'amandes, la fécule de maïs, la levure et le chocolat fondu en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporez délicatement les pépites de chocolat à l'aide d'une maryse. Remplissez les moules et enfournez pour 25 minutes.
Ingrédients
100
g
de
chocolat
10
cL
de
crème d'amande
70
g
de
purée de sésame
60
g
de
cassonade
20
cL
de
lait d'avoine
110
g
de
fécule de maïs
1
sachet
de
levure chimique
100
g
de
poudre d'amande
4
cuillères à soupe
d'
huile de sésame
80
g
de
pépites de chocolat
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