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Nuggets maison et petits pois
Rédigée par :
Elodie Ailleaume
Ustensiles
une poêle
un mixeur
Préparation
préparation : 10 min - cuisson : 15 min
Mixez les escalopes de poulet les blancs d'œufs, le sel et le poivre.
Avec une cuillère à soupe formez des petites boulettes avec ce mélange.
Roulez les boulettes dans la chapelure afin de les recouvrir.
Dans une poêle, faire chauffer de l'huile et mettre les nuggets à cuire.
Retournez les nuggets au bout de 4 à 5 min (quand ils sont bien dorés).
Faites ensuite cuire les petits pois dans la poêle. Salez et poivrez.
Ingrédients
( pour 1 personne )
( pour 2 personnes )
( pour 3 personnes )
( pour 4 personnes )
( pour 5 personnes )
( pour 6 personnes )
( pour 7 personnes )
( pour 8 personnes )
( pour 9 personnes )
( pour 10 personnes )
( pour 11 personnes )
( pour 12 personnes )
( pour 13 personnes )
( pour 14 personnes )
( pour 15 personnes )
( pour 16 personnes )
( pour 17 personnes )
( pour 18 personnes )
( pour 19 personnes )
( pour 20 personnes )
3
pincées de sel
3
escalopes de poulet
2
pincées de poivre
4
blanc d'oeuf
4
cuillères à soupe de chapelure
2
cuillères à soupe d' huile d'olive
300
g de petits pois en conserve
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