Vous devez être connecté pour voir les informations nutritionnelles.
Je me connecteUstensiles
un saladier
un verre
une cuillère en bois
un rouleau à pâtisserie
une plaque de four
du papier cuisson
Préparation
préparation : 25 min - cuisson : 25 min - repos : 30 min- Laisser la levure lever 15 minutes dans très peu d'eau tiède.
- Mettez la farine dans un grand saladier, puis ajoutez successivement le sel, la levure boulangère et l'huile d'olive.
- Versez petit à petit l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Une fois que cela forme une pâte, pétrissez avec les mains.
- Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes, sous un torchon humide.
- Une fois votre pâte levée, abaissez-la à l'aide du rouleau à pâtisserie.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Garnissez le centre de votre pizza avec la sauce tomate, le jambon déchiquetée, le basilic et la mozzarella en morceaux.
- Coupez des lamelles de 4 centimètres environs dans les bords et rabattez-les au centre en alternant la droite et le gauche.
- Enfournez pendant 25 minutes.
Ingrédients
Commentaires
Vous devez être connecté pour commenter une recette.
Informations nutritionnelles