Ustensiles


un saladier

une plaque de four

du papier cuisson

Préparation

préparation : 5 min - cuisson : 20 min - repos : 720 min
  1. Laissez tremper les pois chiches toute une nuit dans de l'eau froide.
  2. Le Lendemain, videz l'eau et rincez les pois chiches. Ajoutez l'huile d'olive, le paprika, l'origan et le poivre et mélangez bien.
  3. Préchauffez le four à 180˚C.
  4. Disposez les pois chiches sur une feuille de papier cuisson sur la plaque, sans qu'ils se chevauchent. Enfournez pour 20 à 30 minutes. Les pois chiches doivent être croustillants.

Ingrédients

  • 150 g de pois chiche
  • 1 cuillère à café d' origan
  • 2 pincées de poivre
  • 1 cuillère à soupe d' huile d'olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Commentaires

    Marie Odile Hierso Harkou
    Pas mal comme appero
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