Assaisonnez le poulet avec une gousse pressée, le sel et le poivre.
Faites cuire le poulet jusqu'à ce que chaque face soit bien doré.
Faites toaster les 3 tranches de pain.
Pendant ce temps, coupez la tomate en rondelles.
Tartinez le pain de mayonaise.
Faites cuire le bacon, puis le mettre sur du papier absorbant pour enlever le surplus de gras.
Séparez votre escalope de poulet en 2 si elle est trop épaisse.
Montez votre sandwich avec une tranche de pain, la moitié de la laitue, une rondelle de tomate, la moitié du poulet, la moitié du bacon, mettre une nouvelle tranche de pain et réitérez l'opération.
Ingrédients
1
filet de poulet
1
gousse
d'
ail
1
pincée
de
poivre
1
pincée
de
sel
3
tranches
de
pain de mie
1
tomate
4
cuillères à café
de
mayonnaise
4
tranches
de
bacon
1
laitue
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